陶器の調理器というとよく言えば伝統的、ちょっと悪く言うと古くて時代遅れ。 そんな陶器のイメージを覆す機能性陶器の先駆者・ミヤオカンパニーの 電子レンジ鍋です。 名前の通り、電子レンジ調理に特化した本品は ・簡単に ・おいしく 様々な料理を作ることができ、さらに ・そのままテーブルに置ける器として使える 今までにない調理用食器です。 電子レンジはマイクロ波で食材中の水分を振動させて発熱っせ、その熱によって調理します。 マイクロ波の当たり方が部分部分でまばらになると加熱ムラが生じ、おいしく調理できないという問題がありました。 しかし本品はフタと本体の上部にマイクロ波を遮断する反射膜を焼き付けて鍋の上部にマイクロ波が集中するのを防ぎ、反対に鍋底にはセラミックス発熱体を焼き付けて鍋内に下からの対流を起こすことで、 加熱ムラの少ない調理に最高の状態を作ります。 また陶器は匂い移りや色移りもしないため、料理の仕上がりにも影響しません。 基本的には ・調味料と水を入れる ・食材を入れる ・指定時間加熱する と簡単に調理できるものばかりで火加減も気にせずおいしく作れます。 大手家電メーカーの電子レンジ開発やレシピ製作に参加してきた料理研究家の 奥秋曜子さん監修のレシピ65種類が掲載されたレシピ集付きです。 職人の技術によって陶器が持つ素材本来の良さを引き出し、そこに最新機能が加わった便利な逸品です。 ※配送方法についてのお願い ・沖縄本島が送り先でお急ぎの方は「佐川急便」をお選びください。 ・お届けまでにお時間の余裕のある沖縄本島向けの場合は「離島」をお選び下さい。 ・その他各都道県の離島向けの場合は「離島」をお選びください。 選択違いでご決済いただいた場合、ご迷惑をかける場合がございます。ご確認の上ご選択いただき、ご決済下さいますようお願い致します。

プロ用ミキシングボール 現在は廃業しましたが、それこそプロ御用達のステンレスキッチン用品メーカー「星野金属」の代表作。 「星野金属」は水洗いの時にソーメンが引っかからない「ざる」、「パンチざる」を筆頭に、次々とステンレス製のキッチン向けアイデア商品を世に出してきました。 そしてプロの調理人に一番評価されたのがこの商品「プロ用ミキシングボール」。 そのわけは。 ボール内側に無数のエンボス加工で、より早く、より細かい泡になる。 ボールの縁にもエンボス加工を施し、素手で持っても滑りにくい。 あえて重くして作業中のボールに安定感を出す。 この商品、調理器具としても一流ですが、インテリアとしてお勧めします。 水耕栽培や花生け。 多様な使い方ができます。 この商品も当社の引っ越しのため、格安で処分することとしました。 大サイズ 内径24×高さ13.5ｃｍ 重さ750ｇ 小サイズ 内径18×高さ10ｃｍ 重さ450ｇ 材質：18-8ステンレス（エンボス加工） 生産国：日本

業務用かき氷機シェアNo.1のメーカーが60年以上培った氷削技術を家庭用に凝縮したかき氷機。 【手軽に誰でも簡単に】 ご家庭の冷蔵庫の製氷室から取り出した氷を入れてスイッチを押すだけ。 専用の氷を作らなくて大丈夫。 【サラサラ・ふわふわのかき氷】 本格的なお店のかき氷は業務用の機械で削る「カンナ削り」が決め手。「アイスロボ」は、 　ばら氷（キューブアイス）では難しいとされる「カンナ削り」に肉薄するかき氷を実現。 ① 氷削室をすり鉢型にすることで「重力」と「遠心力」の絶妙なバランスで氷を無理に押しつけずに氷削する。 ② 日本３大刃物の産地のひとつ、関市で丹念に生産された刃物でシャープな切れ味。 ③ 氷の飛び跳ねを抑える回転羽根でばら氷を整列させながら均等に刃物に送る。 ☆お孫さんなどが集まる夏の欠かせないアイテム。 ☆子どもはもちろん、大人も満足いただける本格的な家庭用かき氷機。 ※画像は完成イメージです。