2019/03/05 11:00

旬のアスパラを食べましょう!

千代の一番のお出汁で簡単に作れるレシピ紹介します。

味彩でも香澄で作っても美味しいご飯です。


アスパラご飯(4人分)


【材料】(4人分)

米…2

グリーンアスパラガス…9本(300g)

だしパック…2

ブラックペッパー…少々

ごま油…大匙2

 

【作り方】

1.アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、薄切りにします。

2.洗った米を炊飯器に入れ、分量の水とだしパック2包を入れて炊き上げます。

3.フライパンにごま油を熱し、1.のアスパラを炒めます。

4.3.とブラックペッパーを、炊き上がった 2.の炊飯器に入れ、全体に混ぜ合わせます。