2019/03/05 11:00
旬のアスパラを食べましょう!
千代の一番のお出汁で簡単に作れるレシピ紹介します。
味彩でも香澄で作っても美味しいご飯です。
アスパラご飯(4人分)
【材料】(4人分)
米…2合
グリーンアスパラガス…9本(300g)
だしパック…2包
ブラックペッパー…少々
ごま油…大匙2
【作り方】
1.アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、薄切りにします。
2.洗った米を炊飯器に入れ、分量の水とだしパック2包を入れて炊き上げます。
3.フライパンにごま油を熱し、1.のアスパラを炒めます。
4.3.とブラックペッパーを、炊き上がった 2.の炊飯器に入れ、全体に混ぜ合わせます。